La Tua Cena ad ArteCuculia prepara piatti gourmet di cucina contemporanea che stupiscono in ogni loro dettaglio, seguendo il ritmo delle stagioni. Consulta il menu Prenota un tavolo Chiama con WhatsApp Telefono Vellutata di Carote con zenzero e crumble di mandorle 8 € – Vegan friendlyGazpacho di Piselli alla menta con terriccio di farina di riso al cumino 8 € – Vegan friendly/ Gluten freeCipolla Bianca Ripiena di lenticchie al curry, uvetta, pinoli su crema di patate 12 € – Vegan Friendly / Gluten FreeBarchette di Zucchineal vapore con Humus di ceci e insalata di spinacini freschi e semi di sesamo 11 € – Vegan Friendly / Gluten FreeRoll di Avocado con polpo marinato al ceviche e salsa d’ arancia in due consistenze 14 € Carpaccio di Gamberi su salsa di birra, foglie di nasturzio, ravanelli e lampone 13 €Rotolini di carne angus affamicati ripieni di mousse di caprino ed insalata di finocchi e arance 12 € – Gluten FreeArancino ripieno di spinaci e olive su salsa di mango con fonduta di parmigiano 12 € – VegetarianoSfere di ricotta di Capra al forno con asparagi, limone candito e bottarga d’uovo 13 € – VegetarianoRisotto alla Barbabietola con gorgonzola, noci e mela verde 13 €- Vegetariano / Gluten FreeRavioli freschi in stile giapponese con ripieno di ricotta, carne di maiale, sedano, fagiolini freschi e germogli di soja e funghetti 14 €Seitan Fatto in casa con salsa di tamarindo e cruditè di verdure di stagione 16 € – Vegan FriendlySuprema di pollo al latte di cocco e cardamomo 17 €Quaglia in salsa orientale con bietole al vapore, salsa orientale e agrumi 20 €Stinco di maiale al forno con salsa Porto e purè di patate 22 €Quadrotti al lampone 8 € – Vegan Friendly Mousse al cioccolato 8 €- Vegan FriendlyBavarese alle Fragole 8 € – Vegetariano
